花椒肉做法大全窍门视频
时间:2024-12-29 02:49:56 来源:思维文化
花椒肉是花椒一道口感香辣鲜美的川菜,深受广大食客的全窍喜爱。下面将为大家介绍花椒肉的门视做法大全窍门视频,让您能够轻松地在家中制作出美味的花椒花椒肉。
材料:
猪肉、全窍青椒、门视红椒、花椒葱、全窍姜、门视蒜、花椒花椒、全窍盐、门视酱油、花椒料酒、全窍生抽、门视淀粉、糖、醋、香油、辣椒粉。
步骤:
1. 将猪肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制20分钟。
2. 葱、姜、蒜切末,青椒、红椒切成小块备用。
3. 将花椒炒香,加入葱姜蒜末炒香。
4. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色,加入青椒、红椒翻炒至熟。
5. 加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉调味,翻炒均匀。
6. 最后加入香油,翻炒均匀即可。
这是花椒肉的基本做法,如果您想尝试更多的口味,可以加入一些特色的调味料,比如豆瓣酱、老抽、甜面酱等,可以让花椒肉的味道更加丰富。
总之,学会了这道花椒肉的做法,不仅可以让您在家中制作出美味的川菜,还可以让您展现自己的厨艺,为家人和朋友带来美味的享受。
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