红烧牛排怎么做好吃又简单川味
红烧牛排是红烧一道融合了川味和西餐风味的美食。今天，牛排我将为大家分享一下如何用简单的做好方法做出美味的红烧牛排。
首先，吃又川味我们需要准备好一些食材：牛排、简单姜、红烧蒜、牛排青椒、做好红椒、吃又川味豆瓣酱、简单生抽、红烧老抽、牛排料酒、做好糖、吃又川味盐、简单水淀粉。
接下来，我们开始做红烧牛排。首先将牛排切成适当大小的块状。然后，在锅中加入适量的油，大火烧热后将牛排块煎至两面金黄色，取出备用。
接着，将锅中的油倒出，加入适量的油，放入姜、蒜、青椒、红椒翻炒，加入豆瓣酱炒香。
接下来，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐、水淀粉，搅拌均匀。然后，将之前煎好的牛排块倒入锅中，翻炒均匀，让牛排块充分吸收汁料的味道。
最后，将锅放入烤箱，以200度的温度烤10分钟，直至牛排块的表面呈现出红色，即可出锅。
这样，一道美味的川味红烧牛排就做好了。它的口感鲜嫩多汁，香辣可口，是一道美味的西式川菜。
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