糯米锅巴是自己做糯一道非常受欢迎的小吃，口感香脆糯软，米锅深受广大吃货的自己做糯喜爱。今天我就来分享一下自己做糯米锅巴的米锅方法。

首先，自己做糯我们需要准备好糯米和清水。米锅将糯米浸泡几个小时，自己做糯直到糯米变得软糯。米锅然后将糯米放入蒸锅中，自己做糯蒸熟糯米，米锅大约需要二十分钟左右。自己做糯

接下来，米锅将蒸熟的自己做糯糯米倒入大碗中，加入适量的米锅盐和糖，搅拌均匀。自己做糯然后将糯米放在平底锅中，用小火煎炸，直到糯米变成金黄色，在煎炸的过程中要不停地翻动糯米，以免糯米煎糊。

当糯米煎炸完成后，可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒粉、五香粉等，搅拌均匀即可。

最后，将煎好的糯米锅巴放在纸巾上，吸干油分，待凉后即可食用。

总的来说，做糯米锅巴并不难，只需要准备好材料，注意火候和翻动糯米即可。自己动手做糯米锅巴，既能锻炼自己的手艺，又能享受到美食的乐趣，何乐而不为呢？