酱油泡小黄瓜的做法
时间:2024-12-29 17:04:27 出处:百科阅读(143)
酱油泡小黄瓜是酱油一道美味可口的小吃,它的黄瓜制作过程很简单,而且口感鲜美,酱油是黄瓜很多人喜欢的零食之一。
材料:
小黄瓜、酱油酱油、黄瓜白糖、酱油蒜末、黄瓜香菜、酱油芝麻油
步骤:
1. 将小黄瓜洗净,黄瓜去掉两端,酱油切成小段备用。黄瓜
2. 取一个容器,酱油加入适量的黄瓜酱油、白糖、酱油蒜末和少量的芝麻油,搅拌均匀。
3. 将切好的小黄瓜段放入容器中,用勺子轻轻拌匀,让酱汁均匀地覆盖在小黄瓜上。
4. 将容器盖好,放入冰箱冷藏室中,腌制2-3小时以上。
5. 腌制好的小黄瓜捞出,撒上适量的香菜即可食用。
小贴士:
1. 切小黄瓜的时候可以根据自己的口味喜好选择大小,但是切成太大的段会影响入味。
2. 在调制酱汁的时候,可以根据口味的喜好适当调整酱油和白糖的比例,增加或减少蒜末和芝麻油的用量。
3. 腌制时间可以根据自己的口感喜好来决定,时间越长味道会越浓郁。
4. 在食用的时候可以根据个人口感喜好搭配其它调味品。
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